Por Edith Reyes
GRAND RAPIDS, MICHIGAN (EVH) - Poncho's Tacos abrió una segunda ubicación para una nueva comunidad y área, para que puedan disfrutar de su delicioso menú mexicano auténtico.
Para celebrar su segunda ubicación en 7727 Division Ave S, los propietarios de Poncho's Tacos junto con la Cámara de Comercio de Gaines, llevaron a cabo una ceremonia de inauguración el lunes 09 de enero. La primera ubicación se abrió en Wyoming en 1874 28th St SW en noviembre de 2020.
Sin duda, se puede decir que esta familia ha crecido rápidamente en solo dos años a pesar de las dificultades que todos experimentaron durante la pandemia de COVID-19. El propietario, Alfonso Gómez Ortega, dijo que esta segunda ubicación no será la última, ya que, este nuevo año planea alcanzar a más personas dentro del estado de Michigan.
“Estamos contentos de estar aquí”, dijo Gómez Ortega en una entrevista en vivo con El Vocero Hispano TV. “Mi prioridad y deseo es abrir dos más (restaurantes) durante este año.”
Poncho's Tacos ofrece una variedad de comida auténtica, desde tacos, tortas, quesadillas hasta platillos como fajitas y coctel de camarones, todos inspirados en el estado del este de México llamado Veracruz y "el Valle", que es la frontera entre el norte de México y Texas, donde Gomez Ortega y su esposa, Susana Gómez, crecieron. También hay una variedad de carnes para elegir, como asada, pollo, camarones, al pastor, carnitas, chicharrón, lengua, tripa, chorizo y pescado.
Para la nueva ubicación, Ortega dijo que el menú será un poco más grande y ofrecerá deliciosos platos durante el fin de semana. Algunos incluyen camarones a la diabla, costillas en salsa verde, pollo en salsa roja y carne de puerco en salsa.
Poncho's Tacos también tiene un camión de comida disponible y se usa principalmente durante el verano para participar en eventos en el oeste de Michigan.
Llame y ordene en Poncho's Tacos en cualquiera de las ubicaciones al 616-805-3747 (Wyoming) o al 616-635-2387 (Division Ave). La entrega está disponible.
La ubicación de Wyoming está abierta de 11:00 am a 10:00 pm, mientras que la nueva y segunda ubicación en Division Ave está abierta de 11:00 am a 8:00 pm.
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